Hoved > Kyllingpokker

Akne diett

Akne er et kosmetisk problem som tradisjonelt har vært ansett som typisk for ungdom. Men hudutslett forstyrrer ofte voksne. Det meste av det rettferdige kjønn, som merker de ubudne "gjestene", gjør ofte den samme tradisjonelle feilen: de dekker lommene med akne sminkeprodukter. Dette er bare en kortsiktig løsning som ikke fjerner problemet selv, men forkler bare sine manifestasjoner. For å velge den beste metoden for å bli kvitt akne, bør du kontakte din skjønnhetspleie og vurdere kostholdet ditt. Det handler om hva du spiser, det første en spesialist vil spørre når du kommer til hans avtale.

Riktig kosthold er en av de viktigste komponentene i kampen for en sunn og vakker hud. Bare en integrert tilnærming, kombinere eksterne midler og riktig diett, kan en gang for alle redde deg fra hudutslett. Eventuelle betennelsesprosesser, utseendet på akne eller akne, indikerer at det er på tide å velge en diett fra akne.

Årsaker til akne

Årsakene til utslett på huden varierer. Saken kan være ustabilitet av hormonell bakgrunn, sykdommer i visse indre organer og andre lidelser i kroppen. Imidlertid signalerer akne ofte at det er visse unøyaktigheter i kosten som må elimineres.

Ernæringseksperter har for eksempel lenge funnet at et overskudd av sukker fører til en intensiv produksjon av insulin, noe som igjen tilskynder en økning i nivået av mannlige androgenhormoner. Som et resultat øker produksjonen av talg, som tetter porene. Dette er det første trinnet i starten av akne.

I tillegg har eksperter lenge etablert en sammenheng mellom tilstanden til huden og tarmtilstanden. Kostholdet til den moderne mannen er langt fra det ideelle, og derfor blir det ofte årsaken til brudd i arbeidet i mage-tarmkanalen. Som et resultat blir slagger og toksiner oppvarmet i kroppen, metabolske prosesser reduseres. Tarmene slutter å utføre sin umiddelbare funksjon, det tar ikke bare tak i uttaket av giftige stoffer som absorberes og begynner å ødelegge kroppen fra innsiden. Huden er forbundet med utførelsen av rensefunksjonen, "dumping" giftstoffer gjennom porene. Som et resultat er det irritasjon, akne, de beryktede "svarte flekkene" og akne.

Derfor er det rensing av tarmene og normalisering av fordøyelseskanalen er det første skrittet mot å bli kvitt hudproblemer.

Grunnleggende prinsipper for akne diett

Den særegne dietten, designet for å løse problemet med akne og akne, er at spesialister kan gi bare generelle anbefalinger. Hver organisme er individuell, og derfor er det nødvendig å gjøre opp dietten gradvis, med tanke på alle funksjoner, livsstil og mulig intoleranse for visse produkter. Den raske og brå endringen i kostholdet kan ha en negativ innvirkning på trivsel.

Det første trinnet i kampen for sunn hud, som nevnt ovenfor, bør være normalisering av tarmene. For å bli kvitt dysbakterier bør du inkludere løselig kostfiber og pektin i kostholdet ditt, noe som bidrar til å skape et gunstig miljø for reproduksjon av gunstig mikroflora.

Bokhvete og perlebyg, fullkornspasta, brun ris, hvetekli, brokkoli og spire, dill, spinat, etc. er rik på naturlig kostfiber.

Av stor betydning er den typen behandling som mat gjennomgår. De som har problemer med huden, anbefaler nutritionists å minimere tilstedeværelsen av stekt mat i kostholdet. Bruk en dobbel kjele eller en treg kokekanne - de hjelper ikke bare å lage mat med minimum fett, men også for å bevare maksimal mengde vitaminer og mineraler i matvarer.

I tilfelle av problemhud anbefales daglig tilstedeværelse i diett av høye sinkinnhold. Vi snakker om hvetekli, lever, magert biff og sjømat. Sink - et sporelement som har en positiv effekt på sebaceous kjertler, normaliserer deres funksjoner.

Vitaminer er også ansvarlige for hudens tilstand. Dermed fremmer vitamin A, på grunn av sine fremragende antiinflammatoriske egenskaper, helbredelse av sår, fjerner rødhet og peeling og utgjør hudavlastning. Den høyeste konsentrasjonen av dette stoffet i fiskeolje, gulrøtter, mais, aprikoser, meieriprodukter.

B-vitaminer bør også være til stede i dietten. De stimulerer cellefornyelse av epidermis, metabolske prosesser og er ansvarlig for cellegenerering. Du finner disse vitaminene i ost, kål, hvetehud, bokhvete, lever og nyrer.

Vitamin E er ikke for ingenting kalt "vitamin av ungdom." Det stimulerer effektivt prosessene med celleregenerering, har løfteeffekt, støtter vann-lipidbalansen i kroppen, og hjelper til med å løse problemet med tørr hud, peeling, pigmentflett. Dette mirakuløse vitaminet er tilstede i solsikke-, bomulls- og soyabønneolje, spiret hvete, grønne erter, kokte egg, persille.

Til slutt, for eventuelle problemer med huden i dietten må være til stede fisk. Den er rik på omega-3 fettsyrer, som er vanskelig å overestimere i tilstanden til huden. Disse stoffene har kraftige antiinflammatoriske egenskaper, og stopper selv kroniske prosesser. De akselererer helingsprosessen, er ansvarlig for hudens elastisitet, tone den opp.

Anbefalte produkter

Listen over produkter som er anbefalt for personer med problemhud, er ganske bred. Dieticians anbefaler å justere deres nærvær i kostholdet, og fokuserer bare på eget velvære og mulig intoleranse:

  1. Friske grønnsaker og frukt. De er rike på fiber, som er ansvarlig for normalisering av tarmene. Ernæringseksperter anbefaler minst en gang i måneden for å holde faste grønnsaker eller fruktdager.
  2. Kashi bør forbrukes minst tre ganger i uka. Opt for bokhvete, grøt, brun ris.
  3. Brød er tillatt i begrensede mengder. Det er bedre å velge rug, fullkorn.
  4. Meieriprodukter bør også være på menyen. Velg ikke for fett hytteost, ikke glem kefir.
  5. Kraftig kjøtt er biff, kalkun, skinless kylling. Kjøtt bør være til stede i dietten minst to ganger i uken. Steam eller grill det.
  6. Olivenolje er en naturlig sunn kilde til en hel liste med fordelaktige stoffer. Legg det til vegetabilske salater.
  7. Klart vann, mineralvann uten gass. Riktig drikke regime (minst åtte glass daglig) fremmer celleregenerasjon og generell foryngelse av kroppen.
  8. Grønn te er kilden til det anti-inflammatoriske kjemiske elementet katekin. Sukker er bedre å ikke legge til.
  9. Nøtter - et lagerhus av selen og omega-3 fettsyrer. Selvfølgelig er valget å nøtter i en "naturlig" form uten kjemiske smaksstoffer.

"Svart liste" av produkter

Noen matvarer som er tilstede i kostholdet vårt, bør unngås hvis det oppstår hudproblemer. Hvis du ikke kan fullstendig forlate dem, så minst redusere bruken av alle følgende til et minimum.

Så, den "svarte listen":

  1. Noen røkt produkter, selv hjemmelaget, hurtigmat, næringsmiddel.
  2. Krydder. Fans kan behandle seg krydret med hvitløk - den har en anti-inflammatorisk effekt og hjelper med å rense blodet. Smaken av salaten vil bidra til å avsløre ingefærrot, som har de samme egenskapene.
  3. Fett kjøtt og fisk - de må erstattes med magre seg.
  4. Sterk svart te, kaffe.
  5. Muffin hvitt brød.
  6. Søtsaker: sukker, konfekt, sjokolade. Under forbudet er også veldig søte frukter: bananer, fiken, druer. De som ikke er i stand til helt å forlate sine favoritt "snacks", anbefaler ernæringseksperter å erstatte sukker med honning.
  7. Matvarer høyt i jod: havkål, jodisert salt.

Det antas at et overskudd av dette stoffet i kostholdet kan provosere akne.

Akne Diet - Eksempel Meny

Som nevnt ovenfor eksisterer ikke det eneste sanne dietten av akne. Å lage en diett bør være basert på de generelle anbefalingene fra ernæringseksperter og deres egne preferanser. Eksempelmeny for uken kan se slik ut.

Mandag: I morgen, tilbered hvete grøt med melk. Fullfør måltidet med grønn te uten sukker. Til lunsj, slukk din sult med biffesuppe med magert kjøttboks. Stekt dressing legger ikke til. Et glass grønn te er tillatt. Til middag, nyt bakt fisk og grønnsakssalat, der du kan legge til hvitløk.

Tirsdag begynner du med et hardkokt egg, lite fettost med bær og te uten tilsatt sukker. Til middag anbefales kylling bouillon, grønnsakspott, et stykke kylling og et glass tomatsaft. Middag vil være bokhvete med vegetabilsk salat og et stykke kylling.

På onsdag hvete frokost og et glass kefir er tillatt for frokost. Til middag, kyll kylling suppe, og kveldsmåltid vil bestå av biff lever stuet med grønnsaker. Slokk tørsten din med kompot.

Torsdag har du en brunsj og tomatsalat til frokost. Et stykke rugbrød er tillatt. For søt pære. Ikke glem grønn te uten å legge til sukker. Til lunsj, sulter sulten din med grønnsaksuppe og en stykke steames fisk. Et glass bærjuice er tillatt. Middag blir hytteost med kli og frukt og et glass grønn te.

Fredag ​​begynner med bokhvete med melk. For søtt frukt. Vi spiser suppe på magert kjøttboks, og til middag spiser vi stukket kylling med brun ris. Tørst sluk grønn te.

På lørdag vil frokost bli hytteost med bær og fruktkompot. Vi vil spise kylling bouillon med et stykke kylling og grønnsakssalat. Kveldsmåltid - bakt fisk, grønnsakssalat med hvitløk og et glass kefir.

Søndag starter med steames kylling koteletter, frukt og grønn te. Til lunsj er borscht tillatt på magert kjøttboks, rugbrød og grønnsaker. Middag blir hytteost med kli, og slokk tørsten din med hjemmelaget yoghurt.

Riktig akne diett

Diet acne er viktig i behandlingen av denne vanskelige sykdommen. Pålitelige forbindelser mellom bruken av visse produkter og utseendet av nye lesjoner på huden har lenge blitt avslørt. Derfor må kostholdet ditt for akne behandles meget ansvarlig. Og hvilke produkter som er bedre å ekskludere, finnes i vår artikkel.

Hvor kommer akne fra

Utseendet til akne er direkte påvirket av økt sekresjon av talg ved sebaceous kjertlene. Når det er i overflod, blir porene i huden blokkert, komedoner dannes. På huden og i dem begynner bakterier å aktivt sprede, forårsaker purulent betennelse i form av akne.

For det første fører hormonelle lidelser til hypersekretjon av talg. Men mange matvarer kan ha en lignende effekt. Derfor er utelukkelsen av slike matvarer fra kostholdet fullt ut begrunnet i behandlingen av akne.

Også begynnelsen av akne påvirkes av sykdommer i mage-tarmkanalen, vitaminmangel (spesielt A og E), kronisk stress og overarbeid. Alle disse faktorene kan også påvirkes av riktig diett.

Grunnleggende prinsipper for å bygge ernæring i akne

Kostholdet for akne og akne i ansiktet må nødvendigvis omfatte mange friske grønnsaker og frukt, fiber, vitaminer og utelukke fete, stekte, røkt, søte og mel matvarer.

Matlaging er bedre for et par eller i en sakte komfyr. Du kan også koke eller bake retter i ovnen. Salt og krydder må brukes til et minimum.

Spis en dag bør være 4-5 ganger i små porsjoner. Det siste måltidet skal være enkelt.

Det er nødvendig å etablere et drikkeregime - drikke minst en og en halv til to liter per dag. Vann er bedre å drikke filtrert eller mineral.

Hvis pasienten, i tillegg til akne, er overvektig, er det nødvendig å nøye overvåke daglig kalori. Antallet kalorier som forbrukes må nødvendigvis være mindre enn antall kalorier som tilbys i løpet av dagen. Dette vil hjelpe ikke bare med å gå ned i vekt, men også føre til normal hormonbalanse hos pasienten.

Mer om forbudte produkter for akne

Med akne må du helt eliminere fra dietten søt. Kategorisk kan du ikke spise mørk sjokolade, sukker, godteri, honning, som søtsaker aktiverer talgkjertlene. Hvis du ikke kan leve uten søtsaker i det hele tatt, har du råd til 1-2 stykker hvit sjokolade, men de bør ikke bli misbrukt heller.

Sørg for å begrense, og det er bedre å helt eliminere bruken av fullmælk og produkter fra den, da det, sammen med sukker, indirekte provoserer ytterligere testosteronproduksjon.

Under forbudet, alle raske karbohydrater, spesielt melprodukter og alle bakverk. Du kan ikke spise mat med høy glykemisk indeks. Dømmer etter resultatene av nyere studier, fører de alle til en økning i konsentrasjonen av mannlige hormoner i blodet. Og dette provoserer utseendet på nye utslett og øker fettinnholdet i huden.

Sterkt varme drikker (te, kaffe) anbefales ikke til bruk, siden høye temperaturer fører til økt sebaceøsekresjon.

Andre produkter som forårsaker akne:

  • fett kjøtt (svinekjøtt, lam);
  • røkt produkter;
  • pølser, pølser;
  • fett hytteost;
  • krydder, pepper og salt;
  • brød, hvit ris, cornflakes;
  • alle typer hurtigmat;
  • søt brus
  • sterk te og kaffe;
  • Kyllingegg i store mengder (1-2 egg per uke er mulig);
  • alkohol.

Den eneste typen alkohol som ikke bare forårsaker akne, men kan også hjelpe til med å kurere, er øl. På grunn av innholdet av brygger gjær og en stor mengde B-vitaminer, hjelper det med å rense tarmene, fjerne giftstoffer fra kroppen, har en anti-inflammatorisk effekt, og normaliserer hormoner. Men dette betyr ikke at det kan brukes til å behandle akne. En stor del øl gjør vondt, som enhver annen alkohol. Derfor, med akne, er bruken tillatt, men ikke mer enn 200 ml per dag (ikke hver dag).

Anbefalte produkter

Hva som fortsatt er tillatt på denne dietten:

  • noen fisk og sjømat;
  • magert kjøtt og fjærfe (biff, kanin, kylling);
  • friske grønnsaker (kål, spinat, reddiker, agurker, gulrøtter, asparges, etc.);
  • frisk frukt (epler, sitrusfrukter, aprikoser, pærer, plommer, etc.);
  • frokostblandinger og bønner (unntatt manna og hirsegrøt på grunn av deres høye glykemiske indeks);
  • supper og buljonger;
  • helkornsbrød;
  • gjærte melkprodukter (ikke fra fullmælk);
  • nøtter (mandler, cashewnøtter, furu, peanøtter, valnøtter, pistasjenøtter, etc.);
  • oster;
  • vegetabilsk fett (linolje, linfrø, olivenolje, etc.);
  • krydder kan være ingefær;
  • grønn te og hibiskus.

I tillegg anbefales det å bruke:

  • hvete-germinerte korn og matkli (som en ekstra kilde til B-vitaminer);
  • fiskeolje (som en ekstra kilde til vitamin D og omega fettsyrer);
  • komplekse vitaminpreparater som inneholder selen, sink, vitamin E og A.

Produkter med sink må inkluderes i ditt daglige kosthold, da det regulerer sebaceous kjertler og fjerner godt inflammatoriske symptomer.

Matbran, men nyttig, er ikke smakfull i seg selv, så det er rimelig å legge dem til hjemmelagde frokostblandinger og bakverk. Mel til dette kan du bruke rug, bokhvete eller noe annet, unntatt hvete.

Kolon rensing med kviser

En diett av akne og hudormer vil være mye mer effektiv hvis dersom det følges, blir tarmene ytterligere renset for giftstoffer, siden forurensningen har en negativ innvirkning på huden. Det er et av organene i ekskresjonssystemet. Derfor, hvis tarmen ikke kan takle fjerning av skadelige stoffer, antar huden delvis denne funksjonen. Hva er ledsaget av utseendet av akne, kjedelig hudfarge, skitne porer, etc.

Sorbenter og probiotika er foreskrevet for å rense tarmene.

Effektiv tarmrengjøring

I dermatologi for akne, er følgende intestinal rensing ordningen ofte brukt.

Fase 1 - Enterosgel utnevnes i en måned en spiseskje tre ganger om dagen.

Fase 2 - i neste måned anvendt probiotika.

Trinn 3 - Bifidumbacterin brukes som vedlikeholdsbehandling i seks måneder.

Probiotika i den andre fasen kan brukes noen - Bifidumbakterin, Baktistatin, Azilyak, Atsipol, Probifor, Enterol og andre.

Slike behandlinger vil føre til rensing av tarmene av toksiner, kolonisering ved sin fordelaktige mikroflora, som generelt vil påvirke forbedringen av kroppens immunegenskaper og bidra til en raskere rensing av huden.

Hva annet bør inkluderes i det daglige kostholdet for akne

Et veldig nyttig produkt for akne er vanlig sitron. Det inneholder ikke bare vitamin C og stimulerer immunforsvaret, men normaliserer også stoffskiftet, noe som påvirker tilstanden til huden og gjør at du kan gå ned i vekt. Ingefær har også en lignende effekt.

Persille - et lagerhus av vitaminer. Dens bruk anbefales både i ren form og i form av dekk. Dette vil føre til en forbedring av de generelle og lokale beskyttelsesegenskapene til organismen generelt og spesielt i huden.

Som en utmerket naturlig antioksidant kan du drikke grønn te. Dens bruk vil redusere effekten på huden av stressfulle miljøfaktorer (primært ultrafiolett stråling). Grønn te kan også brukes som ekstern agent - vask dem eller tørk ansiktet med sine frosne terninger.

Som en ekstra kilde til vitamin A anbefaler leger ikke bare å inkludere preparatene i dietten, men også å bruke eksterne produkter med innholdet. For eksempel løsningen "Retasol." Dette legemidlet er basert på isotretinoin - en av de aktive formene av vitamin A. Den har keratolytisk, antiinflammatorisk og antiseborrheic virkning. Det hjelper det med å rense huden ved å forny den så raskt som mulig, redusere oljepåvirkning og fjerne betennelse. De må tørke ansiktet daglig etter vask. Men det bør ikke glemmes om solbeskyttelse, siden vitamin A øker hudfølsomheten mot ultrafiolett stråling.

Hvordan bygge en meny for dagen

Den daglige menyen på akne dietten har omtrent samme struktur hver dag.

Til frokost anbefaler vi grøt (unntatt manna og hirse) på vann eller melk uten tilsatt sukker og en stykke fullkornsbrød med ost. Ikke-varm grønn te eller svak kaffe med melk.

Lunsj - en eller to frukter, lavmette cottage cheese eller yoghurt å velge mellom.

Middag bør inkludere suppe eller buljong, varm tallerken eller salat. Som en annen parabolen, stewed magert biff, kokt eller bakt kylling, kan kanin. For garnering kan du ta friske eller dampede grønnsaker. Fra drikke er det bedre å velge fruktjuice eller fruktjuice.

Snack er tiden for frukt, ostevakt eller yoghurt.

På middag er det bedre å spise kokt eller bakt fisk med ferske grønnsaker eller en tallerken med sjømat.

En time før sengetid, anbefales det å drikke et glass nonfat kefir.

En gang i uka anbefales det å ordne en fastedag på kefir eller frisk frukt (for eksempel grønne epler). Det vil si at du bare bruker det valgte produktet i noen mengder på denne dagen og drikker rikelig med vann. Ikke last kroppen mer enn en dag uten medisinsk tilsyn.

Effekt av akne diett

I de første dagene etter overholdelse av denne dietten, kan utslett ikke bare forsvinne, men vises også nytt. Ikke vær redd for dette - så kroppen reagerer på uvanlige endringer. Etter en eller to uker vil alt gå tilbake til det normale, og en diett med akne i ansiktet vil gi resultatet. Akne blir mindre, forbedrer hudfarge, reduserer glans.

Men fortsatt er et akne diett ikke en akne behandling, det er en av komponentene i terapi. I tillegg til spesiell ernæring trenger du riktig rensing av huden, bruk av eksterne midler, og i noen tilfeller systemisk behandling. Derfor, i tilfelle av akne, er det nødvendig å konsultere med en hudlege og gjennomgå en foreskrevet eksamen for å fastslå den eksakte årsaken til akne. En slik tilnærming har lenge etablert seg som den mest effektive for å bli kvitt dette problemet.

Kosthold og ernæring for akne

Innholdet i artikkelen

Behandling av akne bør inkludere, ikke bare å ta medisiner foreskrevet av legen, men også en betydelig forandring i den vanlige livsstilen. Først av alt handler det om mat. Kostholdet til en person som lider av svarte flekker, akne og andre hudproblemer bør være balansert og fordelaktig. Bare i dette tilfellet kan en diett med akne gi positive resultater.

Mat for akne: hvilke produkter kan

Betydningen av riktig ernæring for akne og dårlig hud

Ernæring har en stor innvirkning på generelle helse, kroppssystemets funksjon, utseende og til og med stemningen til en person. Dette gjelder spesielt i nærvær av dermatologiske sykdommer, siden huden er en slags indikator som signalerer en intern ubalanse eller dysfunksjon av visse kroppssystemer. Derfor gir effekten på problemet med akne fra innsiden mer merkbare resultater enn en enkel maskering av eksisterende utslett.

En av årsakene til akne og akne er en forstyrrelse av fordøyelseskanalen. Det er også verdt å merke seg den generelle slaggingen av kroppen, dysbacteriosis og en tendens til forstoppelse og diaré, som mange mennesker lider av akne og kviser klager over. Kosthold for akne i ansiktet, ryggen og andre deler av kroppen er designet for å normalisere fordøyelsessystemet, fjerne giftstoffer fra kroppen, redusere hudfett, en tendens til betennelse og forbedre hudens generelle tilstand.

Kosttilskudd er spesielt viktig for alle dermatologiske sykdommer.

Kosthold for akne: Hvilke matvarer kan være, hva - nei?

Riktig ernæring for akne innebærer å redusere forbruket av enkle karbohydrater og skadelige transfett, unngå alkohol, krydret, syltet og salt mat, snacks, røkt mat. I stedet bør dietten omfatte magert kjøtt og fjærfe, friske grønnsaker, frukt, bær, nøtter, meieriprodukter, fisk, egg (hvis pasienten ikke er allergisk mot dem).

Noen mennesker som lider av akne og hudormer har en tendens til å helt gi opp karbohydrater. En slik beslutning er imidlertid irrasjonell. Akne dietten bør inkludere komplekse karbohydrater inneholdt i belgfrukter og frokostblandinger, noen grønnsaker, nøtter og frø. Samtidig er det verdt å forlate bruken av enkle karbohydrater, som er en del av konfekt, søtt bakverk, litt frukt, raffinert sukker og karbonatiserte drikker med fargestoffer.

Det er en utbredt tro på at under behandling av akne er fett forbudt - både dyr og grønnsaker. Faktisk er en slik dom feilaktig. Den komplette ekskluderingen fra det menneskelige kostholdet av fett og fettsyrer kan forårsake forstyrrelser i funksjonen av kardiovaskulære, immun-, seksuelle og nervesystemer. Separat er det verdt å nevne viktigheten av fettinntak av kvinner: for eksempel er fettsyrer nødvendige for modningen av egget.

Ikke forveksle gode fettstoffer med skadelige fettstoffer - spesielt med transfett. Kostholdet mot akne innebærer en fullstendig avvisning av denne typen fett, da de ikke bare øker fettinnholdet i huden, dets usunne utseende og veksten av utslett, men også negativt påvirker funksjonen av kardiovaskulærsystemet. Av denne grunn, under kostholdet for akne, matoljer, sprøyter, myke margariner og frøsoljer er forbudt. Tvert imot, naturlige vegetabilske oljer (fortrinnsvis unrefined) - oliven, linfrø, mais, solsikke - har en gunstig effekt på huden. Det samme gjelder for fiskeolje.

Naturlige vegetabilske oljer og fiskeolje - En del av kostholdet for å behandle akne

Når det gjelder salt, bør innholdet i mat reduseres, siden natriumklorid er i stand til å fange kroppsvæsker, noe som fører til ødem, nedsatt nyrefunksjon og opphopning av toksiner i kroppen. Det er imidlertid ikke spesielt nødvendig å eliminere salt fra kostholdet - bare redusere mengden av forbruket eller erstatte salt med havsalt.

En av de viktigste kravene til riktig ernæring i behandling av akne hos voksne og ungdom er forbruket av matvarer som er rike på fiber. Grove plantefibre bidrar til å rense tarmene, fjerne slagg og giftstoffer fra det, som har en gunstig effekt på blod og hud, reduserer betennelse og fet hud.

For bedre å forstå hva slags mat som faller inn i kategorien tillatt og som er forbudt, sjekk ut tabellen over mat for akne nedenfor:

Mat for akne

Generell beskrivelse av sykdommen

Akne, akne, akne, svarte flekker, seborrhea er en hudforstyrrelse forårsaket av betennelse i sebaceous kjertel. Det er allment antatt at dette er et tenåringsproblem. Faktisk lider 90% av skolebarnene av denne sykdommen, men 40% av voksne har også denne sykdommen (det forekommer i endokrine sykdommer). Ofte overføres predisponering til akne selv ved arv.

Det er slike varianter av akne:

  • Svarte prikker - åpne komedoner i form av små, svarte prikker.
  • Hvite prikker - de kalles lukkede komedoner, på huden er de i form av hvite åler.
  • Pustler er inflammerte støt, hvite eller gule med dannelsen av pus.
  • Cyster er store pimples med pus inni. De forårsaker ubehag og smerte, ofte er de fortsatt arr.

Årsaker til akne:

  • Den relative økningen i mannlige kjønnshormoner, nemlig androgener. Denne bølgen kan skyldes aldersrelaterte endringer eller sykdommer i det endokrine systemet.
  • Økt sebumproduksjon.
  • Mikrobiell betennelse.
  • Økt keratinisering av huden, forårsaker en obstruksjon av sebaceous kjertel.

Faktorer som forårsaker akne:

  • Stress kan øke alvorlighetsgraden av sykdommen og føre til en økning i nye utslett.
  • Mat (kaloriinnholdet, innholdet av karbohydrater, proteiner) merkelig påvirker ikke utviklingen og alvorlighetsgraden av sykdommen.
  • Premenstruelle eksacerbasjoner - forårsaker ofte en hormonell bølge.
  • Svetting. Fører til tilstoppede porene.
  • Sesong. Om sommeren er akne mer aktiv på grunn av mer aktive sebaceous kjertler.
  • Ultrafiolett bestråling. Det er ikke vitenskapelig bevis på at UV har en positiv effekt. Kunstig ultrafiolett stråling bidrar ofte til produksjon av talg.
  • Arbeid relatert til å være i høy luftfuktighet, så vel som fettete damp.
  • Røyking. Det er bedre å nekte sigaretter, de fører til behandlingssvikt.

Akne behandling

For å forstå hvor du skal begynne behandling - telle antall akne. Mild akne - opptil 10 akne. Middels - fra 10 til 40. Svær kurs - mer enn 40. I mild og moderat grad er ekstern behandling nok i form av daglig pleie med spesielle midler. Med mer alvorlige ta antibiotika. Husk det viktigste - ikke press pustulære elementer!

Nyttige produkter for akne

Det har vist seg at mat ikke er en signifikant faktor som påvirker utviklingen og alvorlighetsgraden av akne, men riktig ernæring forbedrer hele terapien betydelig og forbedrer også med essensielle vitaminer og sporstoffer.
Hold deg til 4 måltider om dagen. På en tom mage om morgenen, drikk et glass vann med en klype salt. Etter tretti minutter, drikk et glass med vanlig kefir. Kostholdet skal domineres av fettfattig kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt og frokostblandinger. Kok i en dobbelkoker og ovn - dette vil bidra til å redusere mengden uønsket fett. Ikke glem frukt, unntatt de som kan føre til allergi. Begrens deg selv i alkohol. Du har råd til ikke mer enn et glass tørr rødvin. Avstå fra å spise om natten.

Blant de nyttige produktene er følgende:

  • Mat må nødvendigvis omfatte fisk, ost, hytteost og egg, da det er fosfor i overflod.
  • Omega-syrer er viktige. Legg linfrø til korn eller müsli, eller i tom mage, syng en spiseskje av linfrøolje.
  • Ikke glem om vitamin A. Det er mye i grønnsaker av oransje og mørkegrønn farge. Spis gulrøtter, sorrel i noen form, spinat, agurker. Abrikos og solbær er rik på vitamin A.
  • Sink - hovedassistent for akne. Den er fullt inneholdt i asparges og sild, biffsprut, hvetekli, østers.
  • Oster og nyrer er rike på vitamin B. Legg også til soya, bønner, bønner, kli og gjær. Ikke glem bokhvete og hirse.
  • Å spise rosiner, aprikoser - og i et så viktig element som kalium vil det ikke være behov for. Svisker og kål inneholder også dette viktige sporelementet.
  • For å fylle riktig mengde krom i kroppen, glem ikke om belgfrukter i kostholdet (bønner, erter, soya) og bifflever.
  • Slike meieriprodukter som melk og rømme, følgende grønnsaker: gulrøtter, tomater, paprika, lever av havfisk, lever og nyrer er rike på vitamin A og PP. Og surkål, sitroner, currants, rosehips inneholder essensielle vitamin C.
  • Mellom måltidene drikker du urte og grønn te. Disse drikkene bidrar til fjerning av giftstoffer fra kroppen, og er også rike på antioksidanter og flavonoider, og gir den nødvendige antiinflammatoriske effekten. Følg drikkeregimet.

Folkråd for akne

Alle avgifter som anbefales av tradisjonell medisin er basert på antiinflammatoriske, immunostimulerende og antiinflammatoriske effekter.

Vel hjelper salve hentet fra elekampan og vegetabilsk olje. Ta 20 g knuste røtter av elecampan og 100 g vegetabilsk olje. Rør og varme på brannen, stadig omrøring, for å danne en fettete blanding. Smør de berørte områdene med et tynt lag.

Lag komprimerer fra infusjon av kamille. Hell 2 ts kamille med et glass vann, belastning, og swab deretter de ønskede områdene.

I et glass vann, legg 1 teskje honning og 1 teskje av calendula tinktur. Denne løsningen vil bidra til å bli kvitt glans. Bruk daglig.

Et annet verktøy som vil bidra til å rense huden og normalisere balansen mellom vitaminer og manglende elementer. Krosset aloeblad, pre-frozen en uke i kjøleskapet, bland med like mye honning. Få infusjonen tatt om morgenen på tom mage og om kvelden på en spiseskje.

Farlige og skadelige produkter for akne

Disse er hovedsakelig produkter med høy glykemisk indeks, samt med en stor liste over tilsetningsstoffer, fargestoffer og transgene fettstoffer, samt inneholder jod og brom.

  • Havkål og sjømat er rik på brom og jod. Det antas at jod øker produksjonen av skjoldbruskkjertelhormoner, som også forbedrer manifestasjonen av akne.
  • Søt og mel. Raffinert sukker, søtsaker, alle bakverk, iskrem, sjetonger, kjeks, brus, hermetisert juice og juicedrikker - hele listen provoserer akne. Bytt sukker med frukt og tørket frukt, honning. Sjokolade er bedre å velge mellom bitter med en prosentandel av kakao 70%.
  • Nøtter. Nesten de fleste nøtter kan provosere akne. Imidlertid inkluderer de noen ganger i dietten da de inneholder sink. Spis ikke ristede nøtter og ikke mye om gangen.
  • Fett meieriprodukter.
  • Kjøtt. Inneholder dyrehormoner og veksthormoner. Tyrkia, kylling og kanin kjøtt er hypoallergene kjøtt og er ikke skadelig for ål. De påvirker ikke forekomsten eller forsvinden av akne.
  • Fett. Glem fat og stekt mat. Kaldpresset vegetabilsk olje kan spises, men deodoriserte og raffinerte oljer bør unngås.
  • Koffein øker mengden kortisol, som er et stresshormon. Stress bør unngås med akne. Kakao er et godkjent produkt som ikke forårsaker utslett.
  • Spicy krydder og krydder, ketchups, majones og sauser er også provocateurs for akne.
  • Brød, som alle produkter fra raffinerte korn, fører til økt insulinnivå. Denne kjeden provoserer produksjon av sebum og tilstopping av porene.

Akne ernæring

Kosthold fra akne er en av de viktigste faktorene for å forbedre hudens tilstand. Akne er en sykdom i talgkjertlene og hårsekkene som følge av økt produksjon av talg. Det er en oppfatning at hovedsakelig tenåringer er utsatt for denne sykdommen, men det er et tegn på ufullstendig bevissthet og inkompetanse i dette problemet. I den moderne verden, blir en fullstendig, og viktigst, sunt kosthold blitt, man kan si, en luksus. Dette skyldes det faktum at folk har sluttet å betale behørig oppmerksomhet til helsen til kroppen sin. Forfengelighet, hastverk, lang arbeidstid, snacks og følelsesmessig stress er alle problemer som forårsaker akne. Det er viktig å huske at vi i stor grad spiser hva vi spiser! Sunn mat kan ikke bare berike kroppen med næringsstoffer, men gir også et sunt og strålende utseende av epidermis.

Ja, mange mennesker vedvarer vedvarende virkningen av mat på ansiktets og kroppens hud, noe som gjør det til eksempler på sosialt ugunstige befolkningsgrupper, for eksempel de som lider av alkoholisme, hvis hud er ren og sunn, til tross for umoralsk livsstil. Men ikke glem at immuniteten og ekskresjonsfunksjonene til hver organisme er helt individuelle. Det faktum at negativt påvirker helsen til en, kan ikke påvirke tilstanden til en annen person. Vurder de viktigste forløperne til akne.

Ernæring er ansvarlig for sunn intestinal mikroflora.

De viktigste faktorene bidrar til forekomsten av utslett

Infeksjon av huden med purulente kviser utvikler seg under påvirkning av følgende prosesser:

  • allergiske reaksjoner;
  • Overoppheting / overkjøling av kroppen
  • hormonell ubalanse;
  • mangel på vitaminer og mineraler;
  • brudd på mage-tarmkanalen;
  • mangel på søvn, overarbeid;
  • Feil rensing av ansiktets og kroppens hud.

Ganske ofte krever aknebehandling en integrert tilnærming på grunn av effekten av flere irriterende faktorer.

Kosthold mot akne innebærer å balansere bruken av mat beriket med fiber og mineraler. Matvarer som fisk, grønnsaker, fiber, sink, protein, belgfrukter, frukt og bær er obligatoriske på vei til utvinning. Omega-syrer, vitaminer fra gruppe A og E hjelper huden å se seg frisk og velpleies. For å rense tarmene, anbefales det å bruke magert kjøtt, greener, frokostblandinger (unntatt semolina), meieriprodukter og diettbrød som et alternativ til tradisjonelt brød.

Det bør bemerkes at det er umulig å spise med inflammatoriske sykdommer i hudmat som glutenholdige produkter og melk. Kumelk melk har et høyt innhold av laktose og sukker, noe som fører til økt talgproduksjon; og gluten danner gluten, noe som forstyrrer tarmens virkelige funksjon. En fullstendig avvisning av meieriprodukter med akne og dårlig metabolisme vil bidra til å kvitte seg med ubehagelig utslett i ansiktet. En annen viktig faktor i forverringen av ansiktets og kroppens dermis er røyking og alkohol, noe som forårsaker forgiftning og reduserer kroppens beskyttende funksjoner. Erfarne ernæringseksperter sterkt anbefalt å forlate kaffe i behandling av akne, fordi mengden av koffein har en skadelig effekt på leveren og stimulering av kortisol hormon ansvarlig for stress.

Nedenfor vil vi se nærmere på forbudte produkter.

Mat som er uforenlig med aknebehandling

Spise de listede ingrediensene som er uakseptable i tilfelle av hudsykdommer:

Bytt søtsaker med naturlig tørket frukt, honning, du kan marshmallow basert på naturlig eple pektin

  • bakeri produkter;
  • søtsaker;
  • melk;
  • alkoholholdige drikker;
  • hurtigmat og næringsmidler;
  • krydder;
  • karbonatiserte drikker, sterk te, kaffe.

For søte tenner finnes det et alternativ i form av tørre og friske frukter, mousses, gelé og hjemmelagde puddinger.

Fordi akne behandling innebærer en helhetlig tilnærming, må man være forberedt på at riktig ernæring for akne ikke vil gi de forventede resultater, mens klart vil det hjelpe rense og riktig drift av mage-tarmkanalen.

Ofte nekter pasienter til kosthold i behandlingen av hudsykdommer, fordi de vurderer kostholdsmenyen skummel og monotont. For dette formål har næringsdrivende utviklet et eksempel på kostholdsretter som er tillatt for bruk i behandling av akne, som består av en uke.

Foreløpig obzvyudovka

For å hjelpe folk som lider av akne, tilbys en meny med riktig ernæring:

Havregryn med rosiner og svisker. Den siste ingrediensen vil rydde tarmene og bidra til å forbedre fordøyelsen.

1. dag

Frokost: havregryn, nøtter, tørket frukt, te;

Lunsj: kylling bouillon, foreldet brød, grønn te;

Middag: dampfisk, lavt fettost, fruktkompot.

Dag 2

Frokost: hard ost, korn, lime te;

Lunsj: lean borscht, gelé;

Middag: hvitt kjøtt, rødbeter med hvitløk og rømme, kefir.

3. dag

Frokost: granola, kli, yoghurt;

Lunsj: Vegetabilsk kjøttkraft, kokt egg, bærjuice;

Middag: bakt grønnsaker, damphake, kli brød, rosehip kjøttkraft.

Grønnsaker må være inkludert i menyen

4. dag

Frokost: frukt med yoghurt, kjeks;

Lunsj: kostholdssuppe, ferske grønnsaker, fersk juice, tørket frukt;

Middag: bokhvete grøt, dampet grønnsaker, grønn te;

Dag 5

Frokost: ris grøt, bær, svak te;

Lunsj: Kostholdig kjøttssuppe, kissel;

Middag: Biffgryte, grønnsaker, damp, Ryazhenka.

Dag 6

Frokost: ostegrønnsaker, urtete;

Lunsj: Lette fettsuppe, ostesmørbrød, urtete;

Middag: perlebyg, kålsalat, gelé.

Sure melkprodukter er en viktig del av dietten.

Dag 7

Frokost: grønnsakssalat, kalkunbryst, drikker yoghurt;

Lunsj: Bokhvete, kjøttboller fra kanin, bærjuice;

Middag: fruktsalat, ost, grønn te.

Ovennevnte ordning er ikke en klar indikasjon for et riktig kosthold for acne - det er laget for å bistå i utarbeidelsen av sunn mat skal forbrukes i samsvar med behovene og ønskene til kroppen hans.

Hver diett har en annen effekt på kroppen, så før du begynner å bruke den, må du konsultere en hudlege. Han vil indikere det eksakte navnet på sykdommen din og metodene for behandling, på grunnlag av hvilken diettmannen vil skrive ut riktig diett som passer for deg.

For å forbedre hudfarge anbefales det å rengjøre tarmen fra de akkumulerte toksiner og toksiner. For å gjøre dette, drikk 0,5 liter mineralvann i en tom mage med tilsetning av 1 teskje salt, og drikk 30% av denne løsningen med kefir. Tilhengere av farmasøytiske produkter anbefales å ta absorberende legemidler, for eksempel: Polysorb, Enterosgel, Enterosorbent og andre.

Med riktig ernæring og en sunn livsstil vil huden raskt få et vakkert utseende. For å gjøre dette må du overholde visse regler:

  1. Først må du øke vannbalansen i huden og drikke minst 2 liter renset vann per dag. Det forbedrer stoffskiftet og gjør huden smidig og fuktig.
  2. For det andre, obligatorisk bruk av linfrø - de hjelper tømme tarmene, frigjør det fra giftstoffer.
  3. Tredje, gi opp saltet, stekt, røkt mat.
  4. For det fjerde, ordne faste dager, med bruk av bare grønnsaker og frukt.
  5. For det femte, spis daglig mat som kostholdskjøtt og fisk, frukt, grønnsaker, frokostblandinger og meieriprodukter.

Det finnes produkter, hvor bruken er nyttig for hver person, på grunnlag av hvilken du kan få fantastiske og smakfulle mesterverk.

Oppskrifter for en "velkommen og sunn" middag

Vi tilbyr deg noen retter som kan være til nytte for kroppen og overraske gjestene med sin enkelhet og fantastiske smak:

  • Krydret dampfisk med grønnsaker. Klipp fisken, lage en vegetabilsk pute, dryss med sitronsaft og olivenolje, send deretter til en dampbåt i 20 minutter.
  • Tender kyllingfilet i vegetabilsk "kappe". Skjær kylling, salt og pepper på toppen av hver del for å skjule dine favoritt grønnsaker, helle en blanding av fløte og egg, innpakket i folie og sende den i ovnen i 30-40 minutter.
  • Salat "Vitaminka." Grovhakk ferske grønnsaker, salt, tilsett spinat og linfrø, dryss med olivenolje.
  • Fyllet kalvekjøtt i spinatblader. Kjøtt kjøttdeig, tilsett ris, løk og gulrøtter, innpakket i spinatblader resulterende masse, som blir benyttet i form, strø med soyasaus fylt kål og stek 40-50 minutter til det er mørt.

For å være vakker på utsiden og sunn innsiden må du oppleve "riktig" diett ikke som et midlertidig fenomen til symptomene på sykdommen forsvinner, men som en sunn og fullverdig livsstil. Selvfølgelig har hver av oss rett til å bestemme sin egen skjebne, men for de som ønsker å få mest mulig ut av livet, å være energisk, slank, atletisk - du må lytte til anbefalingene fra leger. Vær et eksempel for andre, og da vil hele verden bli vakrere!

Akne diett

Beskrivelse fra og med 13. november 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt på 21-30 dager
  • Varighet: 6-8 måneder
  • Kostnad på produkter: 1700-1800 rubler. per uke

Generelle regler

Akne refererer til multifaktornomu dermatozu som oppstår i ulike alders perioder i hvis utvikling er en betydelig rolle for genetisk kondisjonalitetspraksis av overskudd av sekresjon av mannlige kjønnshormoner (androgener) i kroppen av kvinner, eller økt sensitivitet for dem (giperandrogeniya) hypersekresjon salnyh kjertler, follikulære giperkeratinizatsii, koloniseringen av bakterier P Aspse produserer biologisk aktive mediatorer av betennelse, samt sekundær infeksjon med aerob mikroflora (strepto / stafylokokker s). Av stor betydning for utviklingen av sykdommen ha endringer på forskjellige deler av immunitet (skifte den kvantitative sammensetningen av lymfocyttpopulasjonen / reduksjon i aktiviteten av T- og B-lymfocytter).

I tillegg til "fysiologisk" Akne som oppstår i løpet av hormonelle endringer (juvenile kviser), som forekommer forholdsvis lett, svarer godt til behandling og forsvinne etter normaliseringen av hormon vært en økning i andelen av "late akne" - polymorfe utslett inflammatoriske / ikke-inflammatorisk natur overveiende hos kvinner som er preget av en mer alvorlig kurs. Dette muliggjøres ved endokrine forstyrrelser relatert til hyperandrogenisme (i polycystisk ovariesyndrom, adrenal hyperplasi), feilaktig hudpleie, spesielt problem, idet midler (anabole hormoner, steroider, vitaminer, antall antiepileptika), øket svetting, seborrhea, psyko-emosjonelle lidelser, røyking, funksjonsforstyrrelser i mage-tarmkanalen, spisevaner (overdreven forbruk av karbohydrater).

Valget av metoder for behandling av acne, avhenger av den individuelle pasient, men i ethvert tilfelle inneholde et sett av tiltak - medikamentterapi (ekstern terapi, oral behandling), sparsom rengjøringsmetoder og hudpleie, samsvar med visse næringsmiddel regler. Riktig ernæring er en viktig del av en helhetlig behandling av akne og for å forbedre effektiviteten av behandlingen, for å oppnå stabil remisjon og betydelig bedre livskvalitet.

Kosthold for akne gir et unntak til dietten:

  • Matvarer med høy glykemisk indeks - enkle karbohydrater (sukker, honning, søt frukt, kaker, syltetøy, kaker, brus, kaker, is, sjokolade og andre søtsaker), bruk av noe som bidrar til forverring og spredning av utslett over store områder.
  • Animalsk fett, margarin, transfett, majones, sprer og matvarer rike på kolesterol - fettholdig kjøtt, innmat, fett meieriprodukter, røkt kjøtt, fisk, egg, og hvor skarpe produkter - sauser, krydder, krydret varianter ost, chips, sennep, pepperrot.
  • Alkoholholdige drikker, melk, sterk kaffe og te.
  • Retter, stekt og stek.

Akne dietten bør inkludere hovedsakelig naturlige produkter uten tilsetningsstoffer og inneholder:

  • Fettfisk / sjømat (tunfisk, laks, makrell, sardiner), kaldpressede vegetabilske oljer, nøtter, frø, som inneholder Omega-3 PUFA. Det er omega-3 fettsyrene som reduserer hypersekretjonen av saltvannkjertlene, holder huden i god stand og normaliserer hormoner.
  • Mat rik på fiber (frukt, grønnsaker, belgfrukter), som er kilden til en rekke vitaminer / mineraler. Disse produktene (pektiner / fiber) renser også tarmene av toksiner og andre metabolske produkter, som har en positiv effekt på huden. Det er viktig å overvåke funksjonen i mage-tarmkanalen, fordi i nærvær av forstoppelse er det en forsinkelse i matavfall i kroppen, noe som øker forgiftning og hud manifestasjoner. I slike tilfeller bør dietten omfatte grønnsaker / frukt med avføringsvirkning (plommer, rødbeter, aprikoser, svisker, tørkede aprikoser, linfrø).
  • Germinerte frokostblandinger og fullkornsretter (brun ris, fullkornsprodukter, fullkornsbrød), som inneholder et bredt spekter av mikro / makronæringsstoffer og vitaminer, har en uttalt avgiftningseffekt.
  • Rødt kjøtt med lite fett (kalvekjøtt / biff), kalkun, kylling og kaninekjøtt.
  • Lavmette meieriprodukter, spesielt beriket med probiotiske kulturer (lactobacilli) - yoghurt / naturlig kefir og syrnet med Lactobacillus bulgaricus / Streptococcus thermophilus.
  • Tilstrekkelig mengde fri væske (minst 2 liter / dag). Utilstrekkelig bruk av vann fører til forstyrrelse av vann-lipidbalansen, senker cellefornyelse og sebum.
  • Det anbefales å drikke bord med ikke-karbonisert vann, fruktdrikker, kompotter, ferskt tilberedt juice, rosehip-avkok, urtete.

Makro / mikroelementer som fosfor, sink, kalsium, magnesium og kalium er av stor betydning for reguleringen av talgkjertlene og tilstanden til huden. Derfor bør dietten inneholde produkter som inneholder dem i tilstrekkelige mengder: fosfor (fisk / sjømat, meieriprodukter), kalium (tørket frukt - rosiner, tørkede aprikoser, svisker, ulike typer kål, bananer), kalsium (chia frø, meieriprodukter, sesam frø), sink (sjømat, kalvelever, tang, belgfrukter, biff, hvete / risklid, gresskar / sesamfrø, valmuefrø).

Ikke mindre viktig er inkluderingen i kostholdet av matvarer som er rik på vitaminer og spesielt vitamin A (fiskeolje, torskelever, dyreelever, aprikoser, sorrel, spinat, gresskar, gulrøtter, agurker), vitamin E (alle nøtter, vegetabilske oljer, avokadoer, spinat, havregryn / bokhvete groats), B6 ​​(hvitløk, kli, pinjekjerner, dyrelever, makrell, gjær, paprika, havtorn, tunfisk, hasselnøtter, hirse).

I tilfelle av akne, som med andre hudsykdommer, anbefales det å unngå direkte sollys, stressende situasjoner, besøk til badstuen og dampbadet, og observere regimet for arbeid og hvile. Siden mange pasienter med akne lider av mental status, manifestert av et inferioritetskompleks med utvikling av depresjon, angst, sosial feiljustering, er det nødvendig å konsultere en psykolog, og i noen tilfeller ta medisiner for å rette opp disse forholdene.

Tillatte produkter

Akne diett inkluderer:

  • Supper kokt på basis av ikke-konsentrerte vegetabilske buljonger uten dressing med tilsetning av godt kokte hele korn og grønnsaker.
  • Rødt kjøttfettfett og fjærfe uten hud i kokt / bakt form.
  • Korn / branbrød, fullkornsbrød, ikke-smørkjeks.
  • Groats (bokhvete, hvete, havregryn, hirse), brun ris, som er kokt i vann til en krummende tilstand. Det er lov til å legge til nøtter, tørkede frukter, hagehage til porrer.
  • Fettete og magre typer sjø og elvefisk / sjømat kokt eller bakt.
  • Grønnsaker (400-500 g) er friske og i form av salater med tilsetning av kaldpressede vegetabilske oljer eller side retter til kjøtt / fisk. Pass på å inkludere i dietten av ulike typer belgfrukter.
  • Frukt / bær (200-300 g / dag), som spises rå / bakt / tørket (sitrusfrukter, epler, viburnum, tranebær) og nystekte juice fra dem.
  • Mager ost, fermenterte melkeprodukter, ikke-skarpe oster. Krem - begrenset til retter.
  • Uraffinerte kaldpressede vegetabilske oljer (linfrø, oliven, hamp, sesam).
  • Rå nøtter av ulike slag, gresskar / solsikkefrø, sesam og lin, som kan brukes i ren form og som tilsetningsstoff i korn, müsli.
  • Drikkevarer - nystekte frukt / grønnsaksjuice grønn te med sitron, mineralvann uten gass, fruktdrikker, infusjoner med dogrose og urter (salvie, bjørkblad, calendula, kamille, nettle).